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五粮液彰显王者风范

2006-06-07 23:36

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  历史的沉淀同样给五粮液成为王者以基础,五粮液的酿酒历史已经有3000多年。五粮液现存明代地穴式曲酒发酵窖,其历史已达637年之久。正是这些窖池,奠定了五粮液成就霸业的基础。同时,五粮液一直沿用“陈氏秘方”的特殊工艺,采用五种粮食作为酿酒的原料,规避了其他白酒用单一的红粮或两三种粮食为原料酿酒风味单一,口感欠佳的不足,所以味觉物质比其他白酒丰富得多。苏门四学士的黄庭坚称赞五粮液“杯色争玉,白云生谷”,因其“清而不浊,甘而不哕,辛而不螫”,在视觉、嗅觉、味觉三种体验上充分体现其中所蕴涵的中国传统中庸境界,儒家所颂扬的王者境界。

  正是有了这些天时地利人和的先决条件,五粮液在今后的发展中才逐步洗尽铅华,焕发出王者的风范。

  品牌造就王者之风

  天将降大任于斯人,必先苦其心智,劳其筋骨,饿其体肤,空乏其身。二十年前的五粮液正是处于最低迷的时期。1984年底,五粮液资产3000万元,负债2500万元,账面流动资金只有8万元。1989年,五粮液酒厂只有两个品牌,五粮液和尖庄。

  在这样的困境下,五粮液经历了一段卧薪尝胆的艰苦岁月,制定了在经济体制转型初期,趁消费者的习惯未定型,必须迅速占领市场的发展规划。从1985年到1990年五粮液开始转变观念,打开市场大门,他率先召开全国客户座谈会,参加糖酒交易会,转变角色,以超过其他同行的先知先觉开始了走市场化道路。

  1990年,五粮液开始铺设全国的二级销售网络,初步建立起全国销售大网,并从此开始向下延伸和拓展属于自己掌控的网络,或者说谋划自己的霸业地图。1998年,五粮液开创了中国白酒史上的一个创举:即工商联合开发(买断经营),这种经营模式改变了五粮液的产销规模、产品结构与资源整合的能力,据此,五粮液提出了多品牌发展的战略。对不同的地区和不同的消费群体导以不同的品牌并揉进当地文化。例如金六福,例如浏阳河。就在其它酒厂纷纷跟进之时,五粮液又提出了“1+9+8”战略:集中精力把五粮液打造成世界级名牌,加上9个全国性品牌和8个区域性品牌,把集团的品牌做精。五粮液品牌迅速扩张。

 

来源: 糖酒快讯2005-08-12

[编辑: 魏兰 ]


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