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原 酒

2005-12-09 17:30

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  四川原池酒业有限责任公司(原成都金樽酒业有限责任公司、大邑县冠邑酒厂),位于风景秀丽的四川大邑境内,距成都市区48公里,交通、通讯十分便利。

  大邑自古以来就以天然的清泉和丰硕的五谷酿酒而闻名远近,如今以其得天独厚的自然条件和精湛的酿酒技艺,已成为神州著名的原酒基地。

  原池酒业拥有五粮工艺陈年泥窖池1200余个,酿酒技师沿袭传统五粮工艺,博采众家之长,融合提炼形成了以窖为本、水为骨、曲为魂、人为心的精细化工艺管理,公司拥有从菌种培养、窖泥发酵、制曲、酿造等浓香型白酒的整套工艺,为川西平原第一家,所酿“原池牌”原酒(调味酒、陈味酒、双轮窖酒等)具有典型的窖香浓郁、清爽甘洌、尾净味长的多粮型川酒的独特风格。

 

来源: 四川新闻网

[编辑: 魏兰 ]


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